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#10 Estrò Chardonnay
3 ottobre 2014
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    ZONA DI PRODUZIONE Terreni ciottolosi e sassosi dell’entroterra Veneziano. Vigneti orientati a nord-sud e ovest-est con circa 4000/4500 ceppi per ettaro con una età media di circa 10/15 anni. Produzione media di 1,5 kg per ceppo pari a 80/90 q.li per ettaro. Uve: Chardonnay. Sistema di allevamento: Sylvoz. TECNOLOGIA La vendemmia avviene manualmente […]